Bahan-bahannya
140g margerin
110g gula halus
1 kuning telur
1/2 sudu vanila essence
60g kelapa panggang
1/2 sudu baking powder
150g tepung gandum
100g tepung jagung
Cara-caranya
Pukul margerin dan gula. Jangan terlalu lama.
Masukkan kuning telur. Gaul bersama vanila essence.
Masukkan kelapa panggang dan baking powder. Gaul hingga sebati.
Tambah tepung sedikit demi sedikit sehingga boleh diadun dan dicetak.
Bakar di oven pada suhu 160 celcius selama 20-25 minit.
Tips
Lebih sedap jika gunakan butter dari margerin.
Tepung gandum dan tepung jagung dicampur dahulu sebelum dimasukkan kedalam adunan.
Untuk lebih sedap gunakan kelapa yang dipanggang sendiri.
No comments:
Post a Comment